西雅国际食品和饮料展览会（上海）（SIAL China）是世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 ——SIAL国际食品展（上海）。自2000年登陆中国以来，SIAL中国系列国际食品展吸引了全球70多个国家和地区的参展企业。展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品，粮油果蔬肉类食材、调味品等21大品类。

本届展会将设立包括：休闲食品馆、综合进口食品馆、绿色农业馆、肉类及冷冻食品馆、粮油和调味品馆、方便食品馆、高端饮品馆、乳制品和大健康食品馆在内的八大主题馆，以及协会政府组团展区。 

在延续以往国际品质的同时，西雅国际食品和饮料展览会（上海）（SIAL China）的商贸属性将进一步凸显，预估将吸引全球上百个国家的18万食饮专业人士现场观展，国内及国际专业买家阵容将全面扩容，进一步促进国内外食饮产业商贸交流，带来无限商机。

西雅国际食品和饮料展览会（上海）（SIAL China）其展会规模、国际影响力和商贸成果将再上台阶，相信这又是一场全球食饮商贸的盛宴。