台湾台北国际食品展览会（FOOD TAIPEI）首次获得美国农业部（USDA）官方认证，充分体现展会国际影响力不断提升，也进一步巩固其作为亚太食品产业重要商贸平台的领先地位。

本届展会集结台北国际食品展、台北食品加工展、台湾生技制药展、台北包装工业展及台湾酒店餐饮展五大专业展会同期举办。全面串联食品产业上下游资源，打造覆盖原料、加工、包装、设备及餐饮应用的一站式采购平台。

台湾台北国际食品展览会（FOOD TAIPEI）以“精准食代×绿色智慧”为主题，本届展会围绕健康、智能、永续三大发展方向，全面展示食品产业从原料研发、智能制造到包装应用的完整供应链实力。

顺应全球健康消费及低碳转型趋势，现场集中展示植物基食品、功能性蛋白、银发友善食品、创新饮品等热门产品，充分回应精准营养、健康饮食及高龄化社会带来的市场需求。

与此同时，AI智慧生产、品质预测管理、智慧工厂、无塑高阻隔环保包装等创新技术同台亮相，充分展现台湾在食品科技、智慧制造及绿色材料领域的创新实力，也为全球食品产业提供兼具效率、品质与永续发展的解决方案。

顺应全球健康消费升级趋势，本届展会首次推出“食在健康馆”，聚焦功能性食品、保健食品、精准营养及植物基饮食等热门赛道，成为现场最受关注的特色展区之一。

台湾台北国际食品展览会（FOOD TAIPEI）这场盛会再次向全球展示了台湾食品产业在健康创新、智慧制造、绿色永续等领域的综合竞争力。未来，台北国际食品系列展将进一步深化跨领域合作，携手全球食品产业伙伴共同开拓国际市场，持续打造亚洲最具影响力的食品产业商贸平台。