上海国际健康食品展

上海国际健康食品展（Hi China）是亚洲最大规模、最具影响力的健康天然原料展览会。以“成分向新而生，健康向远而行”为主题，汇聚全球食品健康产业链上下游企业，共同展示前沿技术、创新产品与行业发展趋势。

今年Hi食品原料展再次刷新规模纪录。本届展会实现展览面积超20万平米，来自30多个国家和地区的2500余家企业参展，同期展会共吸引100798人次专业观众，同比增长8.3%。

从天然原料、新食品原料、功能配料、食品添加剂，到饮料原料、香精香料、植物提取物、宠物食品原料以及食品加工包装设备，全产业链产品集中亮相，为行业带来一场集新品发布、技术交流与商贸合作于一体的年度盛宴。

现场汇聚了来自全球的大批知名企业及创新品牌，包括KERRY、Fonterra、Lonza、GIVAUDAN、Nexira、中粮、益海嘉里、安琪酵母、华熙生物、蒙牛、保龄宝、莱茵生物等国内外代表企业，共同展示天然提取物、功能性配料、食品添加剂等创新成果。

与此同时，展会国际化程度持续提升。摩洛哥官方展团携角豆、有机藏红花、坚果油等特色原料亮相；巴西企业也借助中巴合作机遇，重点展示巴西莓、蜂胶等特色产品，为中国市场带来更多优质天然原料选择。

展会期间，现场商贸洽谈持续火热。海外原料买家配对会邀请来自泰国、俄罗斯、哥伦比亚、缅甸、乌克兰等多个国家和地区的国际采购商参与，共完成200余场精准商务洽谈，帮助参展企业快速链接海外渠道，拓展国际市场。

不少企业表示，通过本届展会不仅展示了最新产品，更成功结识了大量优质客户和合作伙伴，为后续市场拓展奠定了坚实基础。从原料创新、功能升级，到国际合作、精准商贸，正不断推动食品配料产业向着更加专业化、国际化和可持续的方向发展。

上海国际健康食品展（Hi China）期待与全球食品健康产业同仁再次相聚，共赴行业新未来！