香港酒店餐饮用品及食材展览会（RBHK）是亚洲顶尖的食品及款待业展览。为区内高水准餐饮专家、餐饮业主及餐饮买家献上各品牌食品、饮料、器材、供应品等丰富展品及展览元素。展览促进业界交流，启发创新商业意念，势将成为业界盛事。

香港酒店餐饮用品及食材展览会（RBHK）以全新形式回归会展，满足餐饮业的极高标准。展览将展出高档食品饮料、优质海鲜肉类、精致烘焙食品及糕点，以及顶级葡萄酒，买家可独家展览会环球热门产品，拓展精致食品市场。

香港被广泛认为是美食天堂；近年来，美食市场已扩展到华南地区，中产阶级期望就餐环境有更高的标准。以前，在香港餐厅和酒吧区，通过Gourmet Japan区提供高端食品和饮料，但为了满足对更奢华的用餐体验不断增长的需求，Gourmet Asia（GA）将继续作为RBHK的一部分专门展示食品和饮料。

香港酒店餐饮用品及食材展览会（RBHK）是该地区最悠久的食品和酒店展览之一，为美食专家、饮料大师和最高水准的餐厅老板提供服务。新颖、优质的产品和令人兴奋的展览元素都可以在参展商和买家之间建立协同作用，促进烹饪交流并激发创新的业务解决方案，从而使RBHK成为食品和饮料行业的重要盛会。