哥伦比亚波哥大酒店用品及食品展览会（ALIMENTEC）是世界领先的食品展览会Anuga在拉丁美洲的系列展，吸引了超过37000名参观者，创下了历史新高。汇集了拉丁美洲和加勒比地区食品和饮料行业最杰出的代表。该展会为餐厅、酒店、批发、零售等行业的决策者与专业人士之间建立联系提供了空间，以在不断增长的市场中制定战略。

哥伦比亚波哥大酒店用品及食品展览会（ALIMENTEC）他们除了展览展示外，还参加了商务圆桌会议，吸引了来自阿根廷、智利、哥伦比亚、哥斯达黎加、厄瓜多尔、美国、危地马拉、洪都拉斯、巴拿马、巴拉圭、秘鲁、多米尼加、乌拉圭和委内瑞拉等国家的买家，总体意向成交额预计超过1520万美元。

本次展会还邀请了130多位演讲者和专家参加食品创新峰会、餐饮业座谈会、饮料趋势研讨会等。这些活动让国内外参观者可以了解当地食品行业的最新趋势和实践，加强了该行业不同参与者之间的合作关系。

此外，ALIMENTEC还吸引了众多知名厨师的参与，他们通过现场烹饪演示展示了创新技术、创意食谱以及一些在展会上展示的产品的使用方法。已经成为食品加工、果蔬、饮料、食品机械设备、食品包装、技术和服务行业，酒店用品的最具代表性行业盛会。（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）