中国上海国际食品配料展（Fi Food ingredients Asia China简称：Fi Asia China）是亚洲最大规模、最具影响力的食品配料展览会。由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会联合举办。作为食品配料的年度盛会，将继续秉承"专业细分产业链"的宗旨，为您打造一个集食品、健康、加工、包装为一体的一站式商贸平台。

观众除了能够聆听一场高规格、高质量的论坛外，今年食品配料中国展的展商也将展示他们在天然食品配料领域的创新成果和独特优势。展会吸引了安琪酵母、华熙生物、BGG、嘉必优、华源、金禾集团、双塔食品、生合生物、莱茵生物等企业参展。

中国上海国际食品配料展Fi Asia China展会还将举办多场专题论坛和研讨会，涵盖益生菌、深海资源、口服美容、新食品原料、运动营养、功能性食品原料应用、新蛋白和生物合成等多个热门话题。这些论坛还将邀请国内外知名专家和学者，分享他们的研究成果和实践经验，为行业发展提供新的思路和方向。

随着“健康中国”上升为国家战略，健康产业和功能性食品行业正迎来发展的黄金时期。相信在各方共同努力下，中国上海国际食品配料展Fi Asia China将成为推动行业发展的重要里程碑，为食品和大健康产业的未来发展注入新的活力和动力。