日本烘焙展览会（Mobac Show）是日本唯一烘焙行业和糖果行业的专业综合展会。自从1971年首次举办展览以来，每两年在大阪和东京轮流举办。作为面包和糖果相关行业的国际展会，展示了机械设备、器具、材料、辅助材料和相关信息以及制造技术。

日本烘焙展览会（Mobac Show）预计将有约590家参展商参与，展出各类与烘焙和糖果相关的产品与技术，参观人数也将达到约48000人。这一规模不仅体现了展会的影响力，也展示了行业发展的活力。

参展范围十分广泛，涵盖了烘焙糖果原料、烘焙设备、包装解决方案、焙烤生产设备等多个领域。在原料方面，展会展示了焙烤的原辅料、添加剂、保鲜剂、馅料、蛋糕装饰物以及糖果的原材料与辅料。这些展品不仅为行业内企业提供了丰富的选择，也为产品研发和技术创新提供了支持。

作为烘焙和糖果行业的各个参与方提供一个良好的沟通平台！无论是参展商还是参观者，都能够在展会上获取丰富的信息和资源，为各自的业务发展提供支持。随着行业的不断发展与创新，日本烘焙展览会（Mobac Show）将持续发挥其在行业中的重要作用，推动全球烘焙和糖果行业的交流与进步。